🍷Junto a Bodega Otronia, los invitamos a compartir el último encuentro del año del ciclo “Catas de Altura”, disfrutando de una selección especial de vinos. Será el próximo miércoles 3 de diciembre a las 19:00 horas en nuestras instalaciones.

✅ Bodega Otronia, ubicada en el corazón de la Patagonia, en el paralelo 45°33, representa una de las fronteras más australes del mundo para el cultivo de la vid. Sus suelos de origen lacustre y fluvial, combinados con vientos constantes, clima seco y temperaturas frías, permiten obtener uvas orgánicas de notable pureza y carácter. Con 50 hectáreas de viñedos orgánicos plantados desde 2010, la bodega trabaja variedades como Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Gewürztraminer, Torrontés, Riesling, Merlot y Malbec. El resultado: vinos de gran acidez natural, expresión aromática distintiva y una identidad patagónica inconfundible.

⭐ Para esta cata de cierre presentamos una propuesta enológica destacada, compuesta por Otronia Brut Rosé, espumante fresco y elegante, con notas sutiles de frutos rojos, burbuja fina y una acidez vibrante que lo hace súper expresivo y delicado; 45º Rugientes Corte de Blancas, un blanco aromático y vibrante, que mezcla frescura y complejidad, combina notas florales y frutales con una acidez marcada y un final limpio y expresivo; 45º Rugientes Rosé, rosado fresco y delicado, con notas de frutos rojos y flores, buena acidez y un perfil ligero y muy bebible; Otronia Pinot Noir, un tinto elegante y fresco, con notas de frutas rojas, leves especias y una expresión patagónica pura, de textura suave y final persistente; y por último Otronia Malbec, un Malbec de clima frío, con fruta roja nítida, toques herbales y una acidez marcada que le aporta frescura, de cuerpo medio y un perfil más elegante que intenso.

👉 Osvaldo Sánchez Salgado, reconocido periodista especializado en vinos, gastronomía y estilo, nos guiará en este fascinante recorrido sensorial. Osvaldo es el fundador de “Encuentros con Baco”, un ciclo dedicado a profundizar nuestros conocimientos sobre el vino. Además, organiza “Gulliver – Viajes por el paladar & Cine Club”, un espacio donde se entrelazan las artes culinarias con diversas expresiones culturales. Su pasión y experiencia convertirán esta cata en una experiencia memorable.

Será una velada para disfrutar de aromas, texturas y conversaciones, en la que cada copa será una invitación a descubrir y compartir, maridada con sabores de nuestra cocina tradicional alemana y acompañada por los pretzels artesanales de Brotzeit.

Para confirmar su asistencia, rogamos nos envíen sus inscripciones por mail a secretaria@clubaleman.com.ar. Podrán hacerlo hasta las 14 horas del martes 2 de diciembre. 

Los cupos son limitados, por lo que les recomendamos asegurar su lugar lo antes posible.

👉 Será una experiencia ideal para redescubrir la esencia patagónica a través de la mirada enológica de Bodega Otronia.

¡Los esperamos!

Saludos cordiales,
Matías Schweiger
Presidente